MAKANAN KHAS SUNDA

 Makanan khas sunda adalah makan yang memiliki rasa yang sangat enak,gurih dan sangat lezat "kebetulan saya asli sunda hehe".Biasanya makanan khas sunda juga makanan yang terbilang murah dan pastinya ramah dimulut.

   Pada kesempatan kali ini Tuangansunda.blogspot.com akan membagikan kumpulan khas sunda,jawa barat.

1.Karedok

 

sumber:resepmedia.com  

Karedok guysss....

 Oke kalian pasti gak asing lagi dong denger makanan karedok ini,oke ternyata karedok juga salah satu makanan favorite lho.makanan khas sunda yang bisa di bilang lalapan,hmm soalnya di isi karedok ini ada beberbagai sayuran seperti Kol,Mentimun,Toge,Kacang,dsb.

 Ini sangat mirip dengan makanan khas Sunda lainnya yaitu lotek karena keduanya sama-sama menggunakan bumbu sambal kacang. Bedanya, lotek lebih banyak menggunakan sayuran yang sudah direbus meskipun terkadang ada juga sayuran mentah yang digunakannya. Tidak ada salahnya dong kalian mencicipi karedok khas sunda ini😊

2.Nasi Liwet

Sumber:https://catatan-nina.blogspot.co.id

 Nasi liwet adalah salah satu menu favorit kami,nasi hangat, gurih, wangi, dengan campuran teri. hmmmm… ga perlu lauk macem-macem cukup tempe tahu goreng, asin peda dan sambel terasi aja udah cukup,Ga punya lauk? Makan nasinya aja juga udah enak kok.Membuatnya juga cukup mudah seperti memasak nasi biasa.

3.Lotek

  Lotek merupakan makanan khas Jawa Barat. Lotek hampir sama dengan pecel, dan hampir mirip dengan karedok,Namun di dalam lotek sayuran wajib yang ada di dalamnya antara lain bayam, kacang panjang, kapri, daun kacang kedelai. Jika bumbu pecel lebih terasa aroma daun jeruknya, lotek lebih menonjolkan aroma kencurnya. Umumnya lotek disajikan dengan lontong.

4.Bala-Bala

Makanan campuran wortel, kol, bawang daun, ini mempunyai beragam nama. Sebagian daerah menyebutnya bakwan, ada juga yang menamainya pia-pia. Sementara mayoritas di sejumlah daerah Jawa Barat, menyebutnya bala-bala. Cemilan yang enak kapan saja dinikmati ini.